Scyavuru wurde von drei Schwägern gegründet, die ihre Obstbetriebe auf Sizilien zusammenschlossen, um den Kunden ein frisches und unverfälschtes Produkt nach alter und authentischer Tradition anzubieten, das den Geschmack der sizilianischen Leidenschaft und die Liebe zur Kultur der Region vereint. Der Firmenname ist ein alter sizilianischer Dialekt und bedeutet etwa „guter Duft“. Berühmt ist die Region für Orangen und die hocharomatischen kleinen Ribera-Erdbeeren. Die Rezepte für die Herstellung von Marmeladen, Konfitüren, Pestos und Cremes basieren auf Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben und an die hohen Qualitätsstandards und modernen Produktinnovationen angepasst werden. Die Verwendung von Früchten, die auf den eigenen Obstplantagen angebaut werden, ermöglicht es, die hohe Qualität in allen Phasen der Produktion sicherzustellen.