Alpe Pragas Fruchtaufstrich, Himbeer (Raspera), 335g Glas
Himbeer-Fruchtaufstrich von Alpe Pragas mit besonders hohem Fruchtanteil von 75%. Fruchtaufstriche von Alpe Pragas enthalten weder Farb- noch Konservierungsstoffe, es werden keine künstlichen Zusätze sondern ausschließlich natürliches Apfelpektin als Geliermittel verwendet. Sie zeichnen sich durch einen besonders fruchtigen Geschmack und einen durch den hohen Fruchtgehalt geringeren Zuckerzusatz aus.
Die Himbeeren stammen aus eigenem Anbau und werden im Pragser Tal in Südtirol auf ca. 1250 Metern Höhe geerntet. Verwendet werden Himbeeren der Sorte Willamette, deren intensives Aroma durch die längere Reifezeit im alpinen Bergklima besonders stark ausgeprägt ist. Bewässert werden die Felder ausschließlich mit dem Fluss- und Quellwasser der Dolomiten.
Zutaten: Himbeeren (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Glutenfrei.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
| Energie | 146 kcal/617 kJ |
| Fett | 0,2g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1g |
| Kohlenhydrate | 33,0g |
| - davon Zucker | 32,0g |
| Eiweiß | 0,9g |
| Salz | 0,2g |
Hergestellt von Alpe Pragas, Außerprags 38, 39030 Prags, Südtirol, Italien.
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