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Diese kräftige Tomatensauce von Cascina San Giovanni wird mit 30% Wildschweinfleisch hergestellt. Abgeschmeckt mit piemonteser Rotwein und hochwertigem Olivenöl passt sie hervorragend zu Gnocchi, Pappardelle aber auch in Lasagne.
Zutaten: Tomaten (35%), Wildschweinfleisch (30%), Zwiebeln, Rotwein Piemonte DOC Barbera, Schweinefleisch, Olivenöl extra vergine, Knoblauch, Kochsalz, Kräuter, Gewürze.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen.
Hergestellt von Cascina San Giovanni srl, Loc. Pia 23, 12050 Rocchetta B. (CN), Italien.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g: | |
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Energie | 123 kcal/513 kJ |
Fett | 8,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 2,5 g |
- davon Zucker | 2,5 g |
Eiweiß | 8,2 g |
Salz | 2,4 g |
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