Domori Kakaomasse, Criollo Blend, 100%, 50 g Tafel
Die Criollo Blend Schokoladen von Domori bestehen aus einer Mischung aus verschiedenen Sorten des seltenen Criollo Kakaos, der als der edelste Kakao weltweit gilt. Die verschiedenen hocharomatischen und säurearmen Kakaos sind sehr sensibel in Bezug auf die Böden und das Klima und werden von Domori hauptsächlich auf der eigenen Plantage in San José, Venezuela angebaut.
Die Domori Criollo 100% ist eine Kakaomasse aus verschiedenen Criollo Kakaos und zeichnet sich durch einen intensiven, langanhaltenden und perfekt ausbalancierten Geschmack mit verschiedensten Nuancen aus. Für einen puren Criollo Kakao Geschmack ohne Kompromisse.
Zutaten: Kakaomasse.
Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei.
Kakao: 100% mindestens. Lagern zwischen 14-20°C.
Hergestellt in Italien von Domori S.r.l., Via Pinerolo 72-74, 10060 None (Torino).
| Durchschnittliche Nährwerte je 100g: | |
|---|---|
| Energie | 623 kcal/2575,5 kJ |
| Fett | 53,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 20,0 g |
| Kohlenhydrate | 17,5 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 12,0 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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