Dammann Frères Tee, Matcha Tradition, 15 Sticks
Bei diesem Matcha von Dammann Frères handelt es sich um hochwertigen grünen Tee aus Japan, der aus Tencha-Teeblättern besteht, die im Frühling geerntet und dann zu Pulver zermahlen werden. Matcha wird unter anderem auch in der traditionellen japanischen Teezeremonie verwendet.
Der Matcha Tee befindet sich für die optimale Frische und einfach Verwendung in vordosierten Sticks. Er wurde in Japan geerntet, produziert und verpackt.
Für die Zubereitung zum Trinken den Inhalt eines Sticks in eine Schale geben, 7cl heißes Wasser (80°C) hinzufügen und mit einem Matcha-Besen schaumig schlagen.
Zum Kochen oder Backen kann der Inhalt eines Sticks je nach Rezept verwendet werden oder für eine schöne grüne Farbe im letzten Moment über die Zubereitung gestreut werden.
Herkunft: Japan
Wassertemperatur: 80°C
Zutat: Grüner Tee
Jeder Stick enthält 1,5 g Matcha Tee, insgesamt 22,5 g.
Vertrieben durch Dammann Frères S.A.S., 15 Place des Vosges, 75004 Paris.
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